01
Zutaten.
Zitronen-Direktsaft und Pfefferminzblätter. Ausgesucht, bis die Mischung gestimmt hat.
Und das Beste?
Wir sind kein Grosskonzern.
Wir sind ein Team aus dem Kirchenfeld.
Zitronen-Minz-Limonade · Bern
BäreDurscht
Bern in einer Flasche.
Unsere Mission
Leute zusammenbringen. Ein Grund, kurz anzuhalten, anzustossen und den Moment zu nehmen, wie er ist — und dabei über Bern ins Gespräch zu kommen.
Unser Versprechen
Wir sagen, was drin ist, und wir sagen, wer es gemacht hat. Beides steht auf der Flasche.
Was drin ist
Zitrone
Direktsaft, 12 %.
Die Zitronen kommen aus Sizilien. Zwölf Prozent Direktsaft bringen die Säure — erfrischend statt klebrig-süss.
Minze
Als Aufguss.
Pfefferminzblätter, in Wasser aufgegossen. Das ist der klare Kern, der nach dem Schluck bleibt.
Stilles Zitrone-Minze-Getränk, pasteurisiert.
Das ist alles.
Wasser, Zitronen-Direktsaft (12,0 %), Rübenzucker, Pfefferminzblätter-Aufguss (Wasser, Pfefferminzblätter), natürliche Aromen.
Frisch.
Zitronig.
Eiskalt.
Aus Bern.
Mitten in Bern
Zwei verraten wir.
Auf jeder Flasche steht ein Fakt über Bern, den die wenigsten kennen. Die anderen gibt es nur dort.
01
Ende des 19. Jahrhunderts fuhr durch die Altstadt ein Druckluft-Tram — vom Bärengraben über den Bahnhof bis zum Bremgartenfriedhof. War es zu schwer beladen, mussten die Fahrgäste aussteigen.
02
«Ieu» kommt aus der Matte: Die Mätteler wollten von der Altstadt nicht verstanden werden — also nahmen sie das französische «Oui» und drehten es um.
Unsere Produktion
Vom Klassenzimmer in die Flasche.
Vier Schritte, vom Rezept bis an den Marktstand.
02
Mischen.
Bei der Creative Food and Beverage Company in Wabern bei Bern, nach unserem Rezept.
03
Abfüllen.
In 33-cl-Glasflaschen, mit Kronkorken verschlossen.
04
Verkaufen.
Ab November an unseren Marktständen in und um Bern.
Unsere Partner
Das Team
Das sind wir.
Marketing, Produktion, Finanzen, Verkauf — wie ein echtes Unternehmen, nur mit Stundenplan.
Emma B.
CEO
Hält die Fäden zusammen.
Raphael B.
CPO
Kennt jede Flasche persönlich.
Amir E.
CMO
Seine Posts sind so gut, dass selbst die Konkurrenz den Link speichert.
Charlotte O.
CFO
Die Zahlen verfolgen sie bis in die Nacht.
Ben G.
CTO
Seine Server schlafen nie. Er eigentlich auch nicht.
Jona H.
CAO
Er organisiert so gut, dass Termine Angst vor ihm haben.
Wir sind eine
YES
Company
Was ist YES?
Young Enterprise Switzerland ist eine gemeinnützige Organisation, die Schüler*innen bestmöglich auf ihre Zukunft vorbereiten möchte. Während eines Schuljahrs können Schüler*innen ihr eigenes Miniunternehmen gründen und dabei wertvolle unternehmerische Erfahrungen sammeln.
Was machen wir darin?
Im Rahmen des YES Programms haben wir unser eigenes Getränk entwickelt, die Rollen verteilt, Anteile verkauft und tragen das unternehmerische Risiko selber. Was am Ende übrig bleibt, haben wir uns erarbeitet – oder eben nicht.
Und für BäreDurscht?
Hinter jeder Flasche steht unsere Gruppe von sechs Schüler*innen des Gymnasiums Kirchenfeld. Wir machen das alles zum ersten Mal: von der Rezeptur über die Etikette und Kalkulation bis hin zum Verkauf. Unser Ziel ist es, Fehler zuzulassen und aus ihnen zu lernen, um am Ende ein markttaugliches Getränk zu verkaufen. So oder so werden wir mit vielen neuen Erfahrungen aus diesem Projekt hervorgehen.
Wo du uns triffst
Kommt vorbei.
BäreDurscht steht jetzt fest im Regal, in zwei Läden in Bern. Dazu verkaufen wir von Hand, an Märkten in Bern und drumherum.
An Märkten
Bolligen
Freitag, 20. November 2026
Weihnachtsmärit · 10–21 Uhr
Dorfzentrum, neben der Kirche
Worb
Samstag/Sonntag, 5.–6. Dezember 2026
34. Worber Weihnachtsmärit
Dorf Worb, am Wochenende des 2. Advents
Kurzfristige Standorte sagen wir auf Instagram an.
Grössere Mengen? Hier anfragen →Für Cafés und Anlässe
Mehrere Flaschen?
Ab 24 Flaschen: Abholung bei uns oder Lieferung in Bern. Sag uns, wie viele du brauchst und wann — wir melden uns mit Preis und Termin zurück.
Die erste Auflage wird Ende Oktober abgefüllt. Anfragen nehmen wir schon jetzt entgegen.
Einzelne Flaschen gibt es nicht per Post: Glas ist schwer, und der Versand würde mehr kosten als das Getränk. Einzeln kaufen kannst du an unseren Marktständen.
Durst?
Jetzt erhältlich
In der Lumis Kaffeebar und im Breitsch Lädeli in Bern, dazu an Märkten. Neue Verkaufsstellen erfährst du zuerst auf Instagram.